Categoría: Plantas medicinales


 Cistus ladanifer L., jara pringosa.   
 > Árabe: Kastousse   
 > Árabe marroqui: Bouzegzaw, ftah targla
 
Es un arbusto de hasta 2,5 m de altura, cuyas hojas, alargadas y estrechas están abundantemente impregnadas de una sustancia pegajosa, el ládano, resina fuertemente olorosa, que les da un aspecto brillante y se adhiere fácilmente a las manos y ropa.
Sus flores son muy grandes (10 cm) y con cinco pétalos blancos que, en la variedad maculatus, presentan una mancha púrpura en la base. Es la especie más frecuente en la región mediterránea occidental, donde su área coincide en líneas generales con la de la encina. Al aumentar la altura, cuando la encina es sustituida por el rebollo, la jara común es desplazada por otra muy parecida, el C. laurifolius.   
 
Arbusto perennifolio de 1,5 a 2 m de altura, de ramas rojizas. Hojas opuestas, estrechamente lanceoladas y de color verde oscuro por la haz, blanquecinas por el envés. Son muy pegajosas con un olor aromático que recuerda el bálsamo. Flores grandes de 5-10 cm de color blanco puro, generalmente con una mancha rojiza en la base de cada uno de los cico pétalos. Fruto en cápsula con 10 celdillas. Crece espontaneamente en la región mediterranea y tambien es cultivada ornamentalmente. En España es abundante en los montes del centro y mediodía. De sus sumidades se obtiene una materia aromática llamada ládano. Las ramas viejas exudan a veces una sustancia dulce llamada miel de jara.

Usos medicinales :
 
> Enfermedades virales, infecciosas (esclerosis en placas, varicela, sarampión, etc.)
> Anti-hemorrágico
> Regulador del sistema nervioso (insomnio, ansiedad, nerviosismo, etc.)
> Cicatrización (cortes, acné, herida infectada, cortadura, grietas, etc.)
> Anti-asmático
> Expectorante> Anti-gastrálgico
 

Las cualidades curativas mas relevantes son: acción  sedante sobre el sistema nervioso y para afecciones como la histeria,  para tratar gastritis, ulceras y otros trastornos digestivos, bronquitis, neuralgias, dolores reumáticos.
También es eficaz para cicatrizar heridas, para combatir la tos, leucorrea, ansiedad, insomnio, contracturas musculares, inflamaciones de las articulaciones.


Se puede preparar una infusión para consumir la cual se prepara incorporando en una taza con agua hirviendo solo una pizca de ládano.
Para utilizarlo en forma externa se debe triturar la planta y aplicarlo en la zona afectada como emplasto. Hay jarabes para la tos preparados en base a la jara.
 
 
 
 
 
 

HERNIARIA (HERNIARIA GLABRA)

 La herniaria es una planta herbácea que puede durar varios años, aunque no llega a hacerse una planta muy robusta; echa unas raíces muy firmes y ramificadas, lo que le permite colonizar todo tipo de suelos, aún los más movedizos.
Posee unas hojas pequeñas, lanceoladas, y las flores – que se agrupan formando diminutas espigas- también son menudas.
La planta se da en toda Europa y gran parte de Asia, creciendo en todo tipo de sustrato, sobre todo en aquellos pobres y arenosos.


En España se la puede encontrar a lo largo de los Pirineos y la Cordillera Cantábrica y en general en zonas poco calizas.
La planta florece a principios de año, casi en primavera, aunque puede seguir floreciendo hasta el verano.
La recolección se realiza en el mismo período de floración, ya que es en este momento cuando la planta es más rica en principios activos.
Es importante que una vez secada se conserve en tarros herméticos y fuera de la luz.
En la planta se pueden encontrar saponinas, cumarinas y flavonoides.

 

 Desde el punto de vista científico, la planta no está muy bien estudiada, aunque popularmente se ha utilizado desde siempre como diurético y también se sabe que actúa sobre las inflamaciones y espasmos de las vías urinarias.
A esta planta se la conoce con el nombre de rompepiedras, porque actúa de forma preventiva contra la formación de cálculos renales y sedimentos urinarios.
En general, es una planta que favorece el buen funcionamiento de las vías urinarias.
Como tal planta no aparece en textos muy antiguos; las primeras referencias datan de mediados del siglo XVI.
En principio se pensó que tenía virtudes en el tratamiento de la hernia, y de ahí su nombre genérico.
Posteriormente su uso se popularizó para combatir los cálculos de riñón y las arenillas; esta aplicación la debió sugerir el hecho de que la planta crece siempre entre arenas, aparte de que sus flores forman numerosos granos en las sumidades de las plantas.

 

 Propiedades

  • Ya en 1633 John Gerard decía que su bebida secaba y aceleraba el cierre de las hernias
  • Ejerce efecto diurético por lo que se recomienda para casos de edemas.
  • También es antiespasmódica, astringente y antiséptica, recomendada para cistitis y uretritis.
  • Por su contenido en saponinas se utiliza en el tratamiento de eccemas y psoriasis.
  • Trastornos del metabolismo.
  • Retención de líquido.
  • Tos.
  • Mucosidad espesa.
  • Trastornos del riñón y la vejiga: Cistitis. Espasmos dolorosos en cólicos y enfriamientos. Uretritis.
  • Aparato respiratorio/Neumología: Tos. Tuberculosis.
  • Trastornos de la vesícula biliar. Ictericia.
  • Heridas mal cicatrizadas (baños).

                                           

 Otros nombres: Arenal. Arenaria. Arenilla. Cachapeiro. Cachapete. Cazapete. Cientoengrana. Ciento en grana. Gazapeio. Gazapeiro. Gazapeos. Gazapero. Gazapete. Gazapeto. Gazapote. Granujilla. Herniaria. Hierba cólica. Hierba de la orina. Hierba de la piedra. Hierba del turco. Hierba lacólica. Hierba turca. Manzanilla. Manzanilla del campo. Manzanilla fuerte. Milengrana. Mil en grana. Mil en rama. Milgranos. Mil granos. Millegranos. Polígono menor. Quebrantapiedra. Quebrantapiedras. . Rompepiedras. Yerba de la orina. Yerba del mal de piedra. Yerba del turco. Yerba golondrina. Yerba turca.

 

 

 

http://www.rdnattural.es/plantas-y-nutrientes-para-el-organismo/plantas/herniaria/

 http://es.wikipedia.org/wiki/Herniaria_glabra

http://plantasmuycurativas.blogspot.com/2009/11/herniaria-herniaria-glabra.html

 

El nombre genérico de Arnica proviene del griego, Ptarmikos, por su capacidad de hacer estornudar y “montana” corresponde a su hábitat en las montañas.

Coloquialmente se llama “tabaco de montaña” porque los pastores fuman las flores y las hojas del árnica como si fuera tabaco.

Es original de Europa central y meridional aunque también difundida por Asia y América del Norte en las montañas y suelosácidos. En España se localiza en la cordillera Cantábrica y en las montañas de Galicia y es frecuente en los Pirineos.

Es una planta vivaz de tallo erguido que alcanza los 15-60 cm de altura, las hojas ovales forman una roseta basilar en el suelo. Las flores de color amarillo son grandes y terminales.

Las tribus germánicas ya conocían sus propiedades medicinales y hasta hoy en día el Árnica Montana continua siendo muy apreciada por campesinos y pastores. Hoy en día la gente amante de la medicina natural vuelve a tenerla en su botiquín de remedios naturales.

La Árnica Montana es uno de los medicamentos homeopáticos mas conocidos por su efecto sobre tejidos dañados por golpes o traumatismos de cualquier índole, ya sea por accidentes o por cirugías, esguinces, luxaciones, sobre esfuerzo físico con presencia de dolorimiento muscular o articular.

Produce muchos beneficios en pacientes candidatos y los que han sido sometidos a cirugía. Se emplea como un medicamento de primera elección en el proceso preoperatorio, puesto que ayuda a mejorar el tiempo de sangrado; y en el período postoperatorio, ayuda a la reabsorción de coágulos evitando que estos migren a otras partes del organismo produciendo complicaciones o secuelas; estimula a la curación en tejido dañado por la manipulación durante la cirugía.

 

 

  PARTE UTILIZADA:
Las flores.

ACCIÓN  FARMACOLÓGICA:

Antinflamatoria, Analgésica, Antiséptica piel, Antivaricosa.


 

 

 

 

RECOMENDADA PARA:  

Externo:: Golpes o Dolor o Reumatismo Muscular o Articular, Inflamación Bucal, Forunculosis,Flebitis superficial.

Principios activos:

El árnica contiene aceites esenciales con propiedades desinfectantes y antiinflamatorias. Además, lleva principios amargos, flavonoides (sustancias que tonifican el sistema circulatorio) y colina, que reduce la presión sanguínea.

Uso externo:

Las compresas o apósitos de tintura de árnica se utilizan para tratar desgarros y distensiones de músculos y tendones y ayudan también a la reabsorción de los hematomas. La tintura debe diluirse siempre en agua antes de entrar en contacto con la piel, pues en caso contrario puede provocar alergias cutáneas. En forma de pomada se emplea para aliviar los dolores provocados por contusiones y torceduras, favorecer el riego sanguíneo local y acelerar la curación.

Uso interno:

Los preparados con árnica deben tomarse bajo estricto control médico ya que puede causar diversas alteraciones gástricas y palpitaciones cardíacas.

Consejo:

  • En las inflamaciones de boca y garganta, da buenos resultados realizar enjuagues y gargarismos con té de árnica templado. Estimula la irrigación sanguínea en la zona y aumenta la resistencia defensiva de las mucosas.
  • Preparación del té de árnica:
    Verter 1/4 de litro de agua hirviendo sobre 1-2 cucharadas de flores. Colar al cabo de 10 minutos.
Para prevenir complicaciones en el parto también se usan otros medicamentos:

ARNICA MONTANA 9 CH: previene hemorragias, hemorroides, dolores y edemas y evita riesgos tromboenbólicos. Tomar 1 tubo-dosis de glóbulos justo después del parto y tomar otro tubo-dosis a las 8 horas.

CHINA RUBRA 9 CH: mejora la fatiga, el cansancio y la anemia con hipotensión. Trata el meteorismo (flatulencia, borborigmos) y la hipersensibilidad. Tomar 5 gránulos por la mañana y por la noche.

STAPHYSAGRIA 15 CH: reduce el dolor de la episiotomía. Tomar 5 gránulos al día 10 días.

Estos medicamentos puede tomarlos perfectamente la mamá en la lactancia, ya que no tiene ningún efecto secundario para su bebé.

 

Indicaciones o aplicaciones terapéuticas del Árnica Montana

Cuando tomamos Árnica Montana como remedio homeopático, es útil en esguinces, golpes, luxaciones, etc. pero también como postoperatorio. Después de una operación quirúrgica ayuda a una recuperación más rápida y con menos complicaciones.

Tras el parto la mamá se recupera muy rápido y suele evitar los “entuertos” (molestias producidas cuando todo el cuerpo, tras salir el bebé, trata de ponerse otra vez en su sitio)

Cuando lo aplicamos a nivel externo sirve también para torceduras, caídas, chichones, luxaciones o simplemente golpes fuertes.
Va muy bien en casos de entumecimiento general tras el parto, operaciones complicadas o por tener que adoptar mucho tiempo la misma postura.

En dolores articulares reumáticos, artrósicos o artríticos.Los deportistas toman y/o aplican Árnica Montana después de una competición o esfuerzo extremo ya que al día siguiente les duelen todos los músculos. También para los que van el primer día al gimnasio.Podemos probar cuando los granos, forúnculos o abscesos se enquistan pero no maduran. Ayuda a que drenen. Nunca hemos de aplicar Árnica Montana sobre heridas abiertas ya que podría ser muy irritante. Recordad que siempre hay que diluir la tintura de Árnica Montana con agua ya que si no es demasiado concentrada y puede producir una erupción.Por último decir que el Árnica Montana además del dolor suele ayudar también a que no aparezcan (o desaparezcan antes) los moratones.

 Agrimonia, Agrimoña, Hierba de San Guillermo, Hierba bacera, Mermasangre, Gafetí

 Nombre común o vulgar: Agrimonia, Agrimoña, Hierba de San  Guillermo, Hierba bacera, Mermasangre, Gafetí

Nombre científico o latino: Agrimonia eupatoria

Familia: Rosáceas.

Origen: Asia, norte de África, Europa y America del Norte.

Planta herbácea de 40-50 cm de altura con un tallo erecto y tomentoso.

Uso interno:

Diarrea, estomatitis, laringitis, disquinesias hepatobiliares.

 Uso externo:Heridas, úlceras cutáneas.

Habita en terrenos arcillosos, en lugares soleados junto a cultivos, setos o pendientes y árboles como encinas o robles. Es una planta herbácea perenne de la familia de las Rosáceas, tiene un pequeño rizoma, es vellosa, de tallo erecto, hojas compuestas de tres a seis pares, y flores amarillas de cinco pétalos agrupadas en largas espigas. Puede autopolinizarse.

Su nombre proviene del rey Mitrídates eupator, estudioso de las plantas medicinales. En la antigüedad se utilizaban el tanino y elaceite esencial que contienen tallos y raíces.

Es muy apreciada por sus propiedades medicinales y ya en tiempos de Plinio el Viejo y Dioscórides se la utilizaba en infusión para las afecciones de hígado. Tiene propiedades astringentes y descongestionantes del sistema digestivo y las vías hepáticas y renales. Se la emplea también contra la disentería y la diarrea.

Principios activos: contiene trazas de aceite esencial, principios amargos tipo glicosídico, ácido salicílico, ácido silícico, ácido esteárico, ácido nicotínico, vitamina K y quercitrina. En las hojas se han encontrado compuestos triterpénicos.

Tiene propiedades como astringente, tónico y diurético. En la medicina popular europea tuvo gran importancia en el tratamiento de laictericia, debido a su contenido en tanino.

Se utiliza para hacer gárgaras contra la faringitis o amigdalitis, así como para el tratamiento de la diarrea.

LÍQUIDO DE AGRIMONIA PARA LAVADO DE ÚLCERAS

A un litro de vino tinto se le añade un buen puñado de hojas secas de agrimonia, dejando hervir unos cinco minutos. Dejar reposar y enfriar. Lavar con el líquido resultante las úlceras, llagas y varices. Si se realiza una decocción en agua se le puede utilizar como aditivo al agua del baño. La misma decocción es válida para aplicar como apósito sobre erupciones dérmicas.

GARGARISMOS DE AGRIMONIA PARA PREVENCIÓN DE AFECCIONES DE BOCA Y GARGANTA

Hervir en un litro de agua un puñado de hojas secas de agrimonia, dejando que se vaya evaporando el agua para conseguir un líquido bien concentrado. Endulzar con miel y realizar gargarismos para prevenir afecciones de boca y garganta. Da buenos resultados en el tratamiento de faringitis crónicas.

Floración
La agrimonia empieza a florecer en mayo y le nacen flores hasta bien entrada la estación. Como planta medicinal interesan sus hojas y sumidades floridas. Se procede a la recolección al inicio de la floración; se ponen a secar separando hojas y sumidades y asegurando una buena aireación y sombra. Después del secado es característico que tanto hojas como sumidades despidan un agradable perfume, mezclado con un ligero amargor.

Propiedades del Elixir Floral según el Dr. Bach:
Para quienes ocultan sus sentimientos detrás de un rostro alegre. Suelen evadir los problemas e incluso hacen broma de ellos.

La persona arquetipo de Agrimonia (Agrimony) sería el payaso triste, sufriendo angustia interna sin dejar de ser la vida y alma de la fiesta. Sus amigos son a menudo los últimos en enterarse de que algo anda mal en la vida de la persona Agrimonia .

A veces la gente Agrimonia (Agrimony) recurre a la bebida o drogas para ayudarse a mantener la apariencia de felicidad, y tienden a evadir estar solos, puesto que les es más duro mantener la fachada de felicidad. En su lugar buscarán amigos, fiestas y momentos alegres. Solamente por la noche, cuando se encuentren solos con sus propios pensamientos, retornará a acecharlos la tortura mental que reprimieron con tanto éxito.

La Flor de Bach Agrimonia (Agrimony) se da a la gente del tipo Agrimonia para ayudarla a que acepten y a afronten los aspectos obscuros de la vida y de sus propias personalidades, de tal manera que puedan convertirse en seres humanos más íntegros. No perderán su sentido del humor, pero se reirán de sus preocupaciones para disiparlas, en lugar de reírse para ocultarlas. También se utiliza como remedio para estados de ánimo; Agrimonia  ayuda a cualquiera que esté tratando de evitar afrontar sus dificultades y use chistes, bromas y risas para evitar afrontar la dolorosa realidad.

http://www.melatonine-dhea.com/bach-agrimonia.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Agrimonia_eupatoria

http://www.natureduca.com/med_espec_agrimonia.php

http://www.casapia.com/Paginacast/Paginas/Paginasdemenus/MenudeInformaciones/PlantasMedicinales/Agrimonia.htm

Caléndula, botón de oro, corona de rey, caldo, flamenquilla, flor de difunto, maravilla, rosa de muertos o tudescas, son unos de los múltiples nombres que recibe esta hermosa planta que crece espontáneamente en el campo y diferentes lugares del planeta. Está muy extendida en la zona mediterránea –Europa meridional y norte del Oriente próximo–. Pertenece a la familia de las Asteraceae, compuestas.

   Crece espontáneamente en campos. Durante la primavera produce         flores bastante grandes de color amarillo – anaranjado.

      Recolección: durante la floración, de Abril en adelante.

Parte empleada: flores, las hojas posees una actividad menos segura.

Propiedades: Contra los espasmos. Al exterior como desinflamante y antiséptico.

Indicaciones: En forma de baños o compresas para combatir la inflamación de los ojos. En cataplasmas de planta fresca machacada, en las contusiones, golpes, caidas, torceduras, en los eczemas y las úlceras.

Contra las quemaduras y las picaduras de insectos.

Menstruaciones dolorosas y difíciles.

Se preferirá el Árnica cuando haya contusión y la Caléndula cuando haya herida.

Uso: Al interior, tintura (40 gotas al día) o unainfusión de cucharada por taza, 3 veces al día.

Al exterior compresas empapadas en tintura diluida o en infusión.

 Histórica y tradicionalmente sus flores han sido consideradas muy beneficiosas para reducir la inflamación, como excelente antiséptico y poderoso cicatrizante.


La Caléndula viene siendo utilizada como un remedio natural para tratar pequeñas dolencias y problemas epidérmicos como pueden ser las quemaduras de sol, golpes, magulladuras, cardenales y arañazos, por nombrar algunos. En el pasado esta planta herbácea fue utilizada incluso para sanar diversas dolencias, tales como fiebres, úlceras e infecciones de la piel.

Las lociones y otras preparaciones tópicas de la Caléndula (tinturas, ungüentos, cremas, gargarismos) de elaboración artesanal, se siguen utilizando todavía extensamente, especialmente en tratamientos lento-curativos de la piel.

 Propiedades terapéuticas
Acción emenagoga, como regulador de los períodos menstruales y calmante de los dolores propios.
Algunos botánicos afirman que la Caléndula es la planta más eficaz para el tratamiento de quemaduras del primero grado. Dado que la mayoría de las quemaduras producidas por el sol son quemadura del primero grado, resulta lógico que muchos de los productos prescritos para quemaduras solares contengan caléndula.
Antiespasmódica. Combate los espasmos, las contracciones o convulsiones.
Callicida. Provoca la desaparición de verrugas víricas de la piel, debido a su contenido en ácido acetil-salicílico.
Colerética. Estimulante de la actividad hepática, especialmente de la secreción biliar. Tomada en infusión resulta indicada en casos de congestión o insuficiencia hepática.
Curación de heridas. Acelera la curación de cortes y arañazos. La Caléndula es uno de los remedios más comunes para tratar las heridas superficiales y menores de la piel, como cortes y arañazos, ayudando a que la herida cure más rápidamente.
Emoliente. Suaviza, tonifica e hidrata la piel. De hecho cada vez son más los productos cosméticos que incluyen la Caléndula entre sus componentes.
Heridas ulcerosas. Muchos especialistas recomiendan gargarizar con una mezcla de Caléndula para luchar contra los gérmenes y la inflamación asociada a estas heridas dolorosas. Cicatriza úlceras de estómago y duodeno. También resulta eficaz en gastritis, gastroenteritis y vómitos.
Picaduras de insectos. La Caléndula puede reducir la inflamación y el picor producido por picaduras de insecto e incluso puede ayudar a prevenir la infección debido a sus acciones anti-microbianas. A su vez su acción astringente promueve una curación más rápida.
Pie de Atleta. Ideal para tratar el pie de atleta. Diversas investigaciones en laboratorio han demostrado que la Caléndula tiene efectos fungicidas anti-hongos. Puesto que el pie de atleta es causado por un hongo, la Caléndula resultará muy adecuada y conveniente para tratar esta dolencia.
Problemas dérmicos. Muy conveniente para tratar problemas de la piel como el acné, irritaciones cutáneas, forúnculos, abscesos, dermatitis, grietas, piel seca y sensible, gingivitis y llagas.
Quemaduras. Sana y alivia las quemaduras ya que reduce la inflamación y tiene acciones astringentes, antisépticas y calmantes, a la vez que ayuda a una más rápida curación. Por esta razón a veces se le usa en cremas para el rostro, cremas para mejorar las quemaduras de sol y para las nalguitas de los bebes.
Sus pétalos se pueden utilizar como colorante sustituto del azafrán.

 Como se utiliza la caléndula


Se puede usar pétalos secos o frescos para té o infusiones. Al agua hirviendo se agregan los pétalos dejando a fuego lento por varios minutos. La infusión de caléndula fría o al clima se puede usar como tónico o astringente facial.

Se puede poner flores secas en aceite vegetal en un lugar oscuro y seco por varios días; después de filtrarlo se colocan nuevos pétalos secos hasta obtener un aceite rico en los extractos de la caléndula. El aceite debe cubrir la caléndula para evitar crecimiento bacteriano. Este aceite puede usarse para hacer jabones o cremas para el rostro.

En torceduras, se emplean las hojas frescas directamente sobre la Zona afectada. En pomada, se toman 10 grs. de pétalos y se los macera durante dos días en 200 grs. de alcohol medicinal, se lo entibia hasta reducir la mitad del volumen del alcohol. Se agregan 50 grs. de vaselina pura, y se mezcla todo a baño de María con 20 grs. de pétalos macerados en mortero, hasta formar una pasta homogénea. Se aplica tres veces al día sobre las zonas afectadas. Se guarda en la heladera por varias semanas.

Para la psoriasis o metástasis dérmicas, se emplea en foma de bálsamo, se colocan 30 grs. de flores, en un cuarto litro de aceite de oliva tibio. Se deja durante una semana a temperatura ambiente y a la sombra. Se aplica directamente sobre las zonas afectadas, por lo menos 3 veces al día durante una semana.

El polvo seco de flores y hojas, se aplica directamente sobre las heridas. Se toman 150 grs. de partes secas de la planta y se la tritura a polvo. Se esparce suficiente cantidad sobre las zonas afectadas y se cubren con una gasa limpia durante toda la noche. Lavar por la mañana, repetir el tratamiento 7 noches consecutivas. Es muy conveniente exponer unos minutos al sol durante el día.

Contra las verrugas se emplea un machacado de 25 grs. de flores y hojas frescas, en mortero de piedra. Se coloca en un paño limpio y se exprime, hasta obtener un jugo, se puede diluir con un poco de agua limpia. Aplicar tres veces por día por lo menos durante 15 días. Sostener el machacado sobre la piel con una venda o gasa limpia.

Otra pomadase prepara de la siguiente formula: con 35 grs. de flores frescas maceradas en mortero y mezcladas a baño de María con 80 grs. de vaselina o grasa de ordeñe más 20 grs. de cera de abeja, revolver durante 20 minutos, filtrar en caliente, guardar en la heladera.

La tintura se realiza con 30 grs. de flores frescas en 100 cc de alcohol 70°, dejar reposar 7 días, filtrar y guardar en frasco oscuro.

La crema se prepara con 30 centíimetros cúbicos de la tintura anterior más 100 grs. de crema base, 10 de lanolina y 10 de cera de abeja, evaporar a baño de María el alcohol y guardar en frasco oscuro. Se aplica 3 veces al día en la zona afectada durante 5 días seguidos .Esperar 3 días y volver a repetir la aplicación. Se puede guardar en la heladera por varias semanas.



La Planta:

Es una planta que mide hasta 1 metro de altura, posee una raíz bulbosa que forma un tallo ramificado.Tiene hojas grandes y brillantes de color verde oscuro, tiene flores pequeñas y blancas de las cuales se forman unos frutos casi esféricos con estrías.

Planta Umbelífera. Esta planta tan utilizada por todos nosotros, es originaria de Europa. Desde principios del siglo XIX se conocen tres tipos de Apio, ahora se conoce alguno más:    

” Apio Común: su sabor es bueno y no amarga, es parecido al Apio Rábano. En el Mediterráneo se pone en los guisos y en las sopas, algunas veces en ensaladas de verano.
” Apio de Corte: su sabor es bueno, pero un poco amargo. Como mejor está es cocido. Se utiliza en el norte de Europa como condimento. Se aspecto es como el perejil sólo que su olor le delata.
” Apio de Agua o de Vietman: su sabor es más suave y se parece al Apio Común y al Perejil. Como mejor está es en invierno. Muy utilizado en Japón y sudeste asiático. Lo usan picado en ensaladas, y cocido acompañando platos de pescados, pollo y verduras.
” Apio Chino: su sabor es bueno, pero un poco amargo. Como mejor está es cocido, como si se tratara de una verdura. También se usa como condimento en sopas, verduras al vapor. Se parece de aspecto al Apio al corte, pero se cultiva en China.
Indicaciones y usos medicinales:

Componentes: aceites esenciales: limonelo, seneno; asparagina, pótasio, sodio. Vitamina B1, B2, B6, un poco de C.

Propiedades: diurético, antibacteriano, ácido úrico, reumatismo, gota, circulación, colesterol, hipertensión, afrodisíaco, digestivo y problemas digestivos, hígado (elimina toxinas)Eupéptico, diurético actuando activamente sobre la función renal.
- Estimulante y carminativo.
- También antiespasmódico.
- Por su carácter diurético encuentra uso en el tratamiento de la artritis reumática.
- Estados en los que se requiera un aumento de la diuresis: afecciones genitourinarias (cistitis, ureteritis, uretritis, pielonefritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemas, sobrepeso acompañado de retención de líquidos.
- Inapetencia, meteorismo, dispepsias hiposecretoras.
- En uso tópico: heridas, quemaduras, eczemas.

Acción curativa y uso
Tanto el jugo fresco de las raíces y de la hierba, como los frutos y el aceite esencial obtenido a partir de ellos, son diuréticos. Ya que estas propiedades aparecen también cuando se utiliza cuando se utiliza la planta como condimento o simplemente como hortaliza, es frecuente prescindir del jugo y el té y limitarse a prescribir un consumo abundante de apio en forma de verdura o ensalada. Se le suele atribuir propiedades en cuanto al aumento de potencia.
Para personas aquejadas de hidropesía,quienes padecen de dificultades en la eliminación de la orina o con cálculos renales o de la vejiga.

  • El té se recomienda contra la reurastenia, las afecciones pulmonares crónicas, el reuma y la gota. Se prepara a partir de la hierba seca.

MODO DE PREPARAR EL TE DE APIO
Se mezclan 2 cucharaditas de la hierba con 1/4 de litro de agua fría, se calienta rápidamente hasta la ebullición y se cuela a continuación. La dosis correcta son 2 tazas diarias.


La remolacha es un vegetal rico en vitaminas y minerales tales como:

  • Vitamina A
  • Vitamina C
  • Vitamina del complejo B                                                                        
  • Acido fólico
  • Magnesio
  • Hierro
  • Fósforo
  • Fibra
  • Potasio

Entre las propiedades de la remolacha encontramos elfolato. Se ha encontrado que el ácido folate y ácido fólico previenen defectos de nacimiento del tubo neural (nervioso) y ayudan contra enfermedades cardíacas y anemia.

También poseen un alto contenido en fibra soluble e insoluble. La fibra soluble conserva los niveles de azúcar y colesterol en la sangre, mientras que la fibra insoluble mantiene el buen trabajo del tracto intestinal. Contiene moderado valor calórico y bastantes hidratos de carbono. Posee vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6).

Su consumo debe ser moderado y utilizado como ingrediente en ensaladas o verduras hervidas. Se puede comer cruda, hervida o cocida, pero conserva mejor sus propiedades cuando está cruda. En el caso de comerla cocida hay que hervirla o cocinarla con la piel y luego retirársela.

Si te encuentras débil, convaleciente o con anemia te aconsejamos este remedio mágico, tómalo en ayunas y prepáralo con la licuadora para que quede como un zumo de una remolacha roja cruda con media manzana, medio limón, una zanahoria y una cucharada sopera de levadura seca de cervezaLa remolacha de mesa (también conocida como remolacha de huerto, nabo de sangre o remolacha roja) es un vegetal popular en los huertos de los Estados Unidos. Las hojas (cuello) de la remolacha son una fuente excelente de vitamina A y las raíces (remolachas) son una buena fuente de vitamina C. Las hojas se cocinan y son servidas frescas como verduras, mientras que las raíces o cabezas pueden ser conservadas en vinagre para ensaladas o cocinadas enteras, para después cortarse en rodajas o en trozos.
Mujeres embarazadas y niños.
La remolacha es apropiada en la dieta de la embarazada gracias a su contenido en folatos. Ésta es una vitamina importante a la hora de asegurar el correcto desarrollo del tubo neural del feto, sobre todo en las primeras semanas de gestación. Su deficiencia provoca en el futuro bebé enfermedades como la espina bífida o la anencefalia. Los requerimientos de folatos son superiores también en los niños. Por eso, incluirlas en su alimentación habitual es una forma válida de prevenir deficiencias.
La remolacha contiene pigmentos llamados antocianinas, de acción antioxidante y que le dan su color característico. Los antioxidantes bloquean el efecto dañino de los radicales libres.
La relación entre antioxidantes y la prevención de enfermedades cardiovasculares es hoy una afirmación bien sustentada. Se sabe que es la modificación del llamado “mal colesterol” (LDL-c) la que desempeña un papel fundamental en el inicio y desarrollo de la arteriosclerosis. Los antioxidantes bloquean los radicales libres que modifican el llamado mal colesterol, con lo que contribuyen a reducir el riesgo cardiovascular y cerebrovascular. Por otro lado, unos bajos niveles de antioxidantes constituyen un factor de riesgo para ciertos tipos de cáncer y de enfermedades degenerativas.

La remolacha es rica en un tipo de ácido orgánico conocido con el nombre de ácido oxálico. Este compuesto, que también abunda en las espinacas y las acelgas, tiene la capacidad de formar en el intestino complejos insolubles con minerales como el calcio y el hierro que impiden su asimilación.

Hay personas que tienen predisposición a formar cálculos en el riñón de “oxalato de calcio”, motivo por el que se ha de restringir el consumo de remolacha de su alimentación.

Por otro lado, gracias a la abundancia de potasio e inferior contenido de sodio, poseen una acción diurética que favorece la eliminación del exceso de líquidos del organismo.

Son beneficiosas en caso de hipertensión, hiperuricemia y gota, cálculos renales (salvo de oxalato de calcio), retención de líquidos y oliguria. Con el aumento de la producción de orina se eliminan, además de líquidos, sustancias de desecho disueltas en ella como ácido úrico, urea, etc.

                  Curiosidades

A partir de la remolacha se extrae el pigmento natural presente en esta raíz que le confiere su color rojo característico y que se emplea en la industria agroalimentaria para la obtención de un colorante denominado rojo de remolacha. Este colorante es utilizado para dar color a algunos productos como sopas, licores, helados, etc.

Esta sustancia hace que en algunas personas, la orina y las heces adquieran un color rojizo después de haber comido remolacha. Esto se debe a que carecen de la enzima que metaboliza dicho pigmento en el intestino, por lo que éste se elimina tal cual junto con la orina y las heces.

Cómo Prepararla:

La remolacha es una hortaliza que puede consumirse cruda, hervida o en conserva.

Su uso principal se da en ensaladas, aunque también puede tomarse sola, con ajos o cebolla y aliñada con un poco de aceite, sal y vinagre.

Para consumirla cruda, se suelen rallar y aliñar con un poco de aceite y limón, pero resultan más digeribles si se han cocido. Para su cocción, conviene introducirlas en agua salada hirviendo sin haberlas pelado con anterioridad porque si no perderían parte de su color y su sabor. Deben hervirse durante al menos una hora, según el tamaño que presenten, pero no más de dos. Una vez que han sido cocinadas se puede eliminar la piel con facilidad y pueden servirse como un plato de verdura.

Si se prefiere se pueden hacer asadas. Para ello sólo hay que introducirlas en el horno y no sacarlas hasta que estén tiernas. Cocinadas de esta forma, las remolachas conservan casi intactas todas sus propiedades.

Con las remolachas se elaboran conservas. Para ello hay que emplear vinagre o azúcar que se añadirá a las remolachas una vez que éstas hayan sido hervidas o cocidas.

Asimismo, las hojas de la remolacha se pueden aprovechar, cocidas y condimentadas como si fueran espinacas.


 

 

 


 

La guanabana, también conocida popularmente como graviola o chirimoya brasileña, es considerada uno de los más poderosos anticancerígenos que existen. Esto se debería a la alta concentración de acetogeninas que tiene este fruto muy popular en América del sur.

 

La Graviola o Guanábana, es un árbol pequeño.

Crece en las selvas tropicales, de casi todo el planeta. Sus hojas perennes son verdes, grandes, oscuras y brillantes.

Su fruto es comestible en forma de corazón. –cáscara verde y carne blanca. En Brasil la llaman Cherimoya.

Como medicamento se usan todas las partes del árbol: hojas, corteza, raíces, semillas y la fruta misma.  Combate: diarrea, fiebre, insomnio, gripe, pediculosis, tiña …y es Anticancerígeno.

 

En los Andes peruanos, el té de hojas de guanábana se usa para el catarro y para matar los parásitos. En el Amazonas peruano las raíces y hojas se usan para la diabetes.

En el Amazonas brasilero, el té de hojas se usa para el hígado, la neuralgia, los dolores de artritis y de reumatismo…

La Graviola o Guanabana se recomienda en especial para combatir el cáncer al páncreas, a la próstata, al pulmón.

También se estima que la graviola o guanabana posee características como la de ser antiséptica, antibacteriana, vasodilatadora, hipotensora y también sedante, entre otras muchas cualidades. Toda una completa fruta a tu disposición.

Son conocidos sus usos como tónico para sistema nervioso, reanimante para combatir los estados de decaimiento, cansancio cerebral, debilidad general y nerviosa. Tiene propiedades como, colerética y colagoga, antiinflamatorio, antioxidante, antiespasmódico, carminativo, estimulante circulatorio, depurativo, antiséptico de uso externo, astringente, diurético, antiespasmódica y anticonvulsiva, antibacteriana y antifúngica, antidepresivo y relajante de la musculatura lisa de los bronquios. Se utiliza contra la flatulencia, halitosis, clorosis, vértigos, apoplejías, catarro crónico, asma, ictericia, escrófulas. Cuando se aplica tópicamente sobre la piel (linimentos, pomadas o lociones, etc), es cicatrizante, analgésico y para las afecciones del cuero cabelludo.

Es estimulante, tanto del estómago como del hígado y de los nervios. Por vía interna, es útil en algunos problemas hepáticos y biliares, como disquinesias y dispepsias biliares, y en combinación con otras plantas, se emplea en el tratamiento de la hepatitis. Además, gracias a sus propiedades carminativas, resulta particularmente eficaz en caso de meteorismo, flatulencia, espasmos gastrointestinales e inapetencia, además contribuye a una buena digestión. Tiene propiedades de emenagogo, promueve el flujo menstrual en caso de amenorrea y dismenorrea (favorece la menstruación, y actúa sobre retrasos menstruales, y menstruaciones escasas y dolorosas). A nivel cardiovascular, mejora la circulación sanguínea y ayuda a disminuir la tensión arterial, por lo que se utiliza en casos de hipotensión.

Uso:

Agua 500 grs.

Romero o sumidades 10 grs.

Se calienta hasta la ebullición y se toman de cuatro a cinco tazas repartidas convenientemente.

Los cogollos en infusión (20 gramos por litro de agua) y endulzados con miel de abejas, bebido por tazas, es aperitivo, estimulante, depurativo de la sangre, tonifica el estómago y las vías digestivas, fortifica el sistema nervioso y el corazón, combate las flatulencias y fetidez del aliento, clorosis, hipocondría, dolores de cabeza, vértigos, apoplegías, catarro crónico, asma, flujos blancos; las enfermedades del hígado, ictericia, escrófulas, riñones, reumatismo, hidropesía y fiebres en general.

Los baños calientes de cocimiento de romero curan las hinchazones de las piernas y alivian a los enfermos de reumatismo, fortifican a los niños raquíticos y favorecen su desarrollo.

El caldo de su cocimiento (30 gramos por litro de agua) cura toda clase de heridas y también las úlceras o llagas gangrenosas.

MAL ALIENTO:

Hojas de romero 1 0 grs., hojas de yerbabuenao menta 5 grs., agua 500 grs. Infusión, y se toma sobre las comidas.

NERVIOS:

Hojas de romero de Castilla 15 grs., agua 500 grs. Infusión y se toman 6 tazas al día.

VINO DE ROMERO:

Tomado en pequeñas porciones es un remedio muy eficaz contra los males del corazón, porque obra como calmante, y en la hidropesía del corazón segrega por la orina los jugos morbosos. El mismo efecto produce el vino de romero en el tratamiento de la hidropesía ordinaria.

En uno u otro caso, tómese diariamente, a mañana y tarde, tres o cuatro cucharadas del agradable licor al que se cobrará aficción muy pronto. La preparación de este vino es por extremo sencilla. En una botella se echa un manojito de hojas y ramitas de romero, cortadas en pedazos menudos, llénese de vino bueno, y al cabo de siete u ocho horas puede usarse la infusión o vino de romero. Las mismas ramas pueden servir para dos botellas.

Las hojas se usan al exterior en cocimiento contra las llagas gangrenosas, baños aromáticos, reumatismos articulares, baños tónicos para niños, fomentos sobre los tumores fríos y partes paralizadas.

Las fumigaciones purifican el aire de las habitaciones, y una persona que sufra de neuralgias o dolores de cabeza, puede hacer una pequeña fumigación de romero procurando respirar el humo por la nariz, teniendo la cabeza cubierta por una toalla para mejor recoger el humo; acuéstese, dormirá bien y sentirá

que los dolores poco a poco desaparecen. Haga esto durante dos o tres noches.

El polvo de romero cicatriza y desinfecta heridas.

 

 

El aceite de romero es un excelente remedio para heridas; se echan unas gotas en la herida y se aplica un trapito mojado en el mismo; es bueno para friccionar los miembros paralizados. Tomando en dosis de tres a cinco gotas °n té caliente de malva, calma los dolores del vientre y ahuyenta los gases. Contra la sarna se emplea en pomada compuesta de un gramo de aceite de romero con diez gramos de manteca de cerdo.

 

 

 

TÉ DE ROMERO:

10 grs. de flores para un litro de agua hirviendo fortifica el cerebro y los nervios; es bueno contrala parálisis, temblor, apoplejía del cerebro. Es muy bueno además en menstruaciones escasas. Da beneficios en la dispepsia flatulenta y excesivos gases intestinales. En estos casos se toma una taza de la infusión de romero después de las comidas.

El que vomita las comidas, tome después de cada comida un poco de polvo de romero tostado.

REUMATISMO Y MALA CIRCULACIÓN:

Fórmula: Romero blanco, ruda de Castilla y un huevo de matandré. Se cocina bien tapada hasta que quede la mitad Se pone a enfriar y al otro día se le agrega la mitad del contenido en alcoho de 90°. Hacer untura tres días sin bañarse Después se baña y repite la untura otro tres días y así hasta que cesen los dolores.

Planta anual de porte rastrero, que raramente supera los 15 o 20 cm de altura y los 30 o 40 de diámetro; posee tallos y hojas carnosas. Tras la germinación, hacia finales de la primavera o principios del verano, emite un tallo que se ramifica en los primeros centímetros sobre el suelo, generando numerosas ramas horizontales, crasas, de color rojizo. A largo de los tallos se disponen las hojas, pequeñas y de aspecto espatulado, densamente imbricadas. La planta florece en verano, produciendo abundantes flores amarillentas. El fruto, pequeño y con forma de cápsula, contiene numerosas semillas negras, fáciles de dispersar.

La verdolaga es una planta nitrófila, esto es, colonizadora de suelos con abundancia de nitratos, nitritos y amoniaco, resultantes de la alta frecuentación del hombre o el ganado; dentro de estos hábitats, prefiere los que están sometidos a riego o humectación regular, tales como linderos de huertas, cunetas, e incluso el adoquinado urbano.

 De distribución cosmopolita, la verdolaga, está actualmente expandida en las zonas de clima cálido de todo el planeta; algunos expertos opinan que podría tratarse de una especie de origen americano, que llegó a Europa, África y Asia en tiempos precolombinos, transportándose sus semillas por la fauna silvestre o incluso por expediciones humanas.

  La verdolaga es una especie utilizada durante más de cuatro mil años como verdura, y cuyo uso se abandonó de modo reciente en Europa, durante los últimos 2 o 3 siglos; su fina textura permitía consumirla tanto cocinada como en crudo, formando parte de las ensaladas. Como otras muchas antiguas especies de verduras, el abandono de su cultivo revirtió en su utilización como forraje, siendo especialmente apreciada para la alimentación del conejo doméstico. Además la verdolaga posee virtudes medicinales, destacando sus propiedades para reducir irritaciones internas –p.ej., de las vías urinarias-, bastando para ello el consumo directo de la planta.

 

Durante siglos, las culturas europeas, asiáticas y africanas seleccionaron plantas menos amargas, más elevadas y fáciles de recolectar, y con hojas más grandes, que corresponden a la variedad sativa. Así, en las fértiles vegas de Al-Andalus se cultivaban verdolagas de tallos rectos, que alcanzaban 40 o 50 cm de altura, y cuyas hojas y tallos formaban parte de numerosos platos tradicionales, consumiéndose crudas, guisadas o encurtidas. Tras el abandono de los cultivos, a partir de los siglos XVI y XVII, toda esta riqueza se perdió en toda Europa Occidental, aunque aún parecen conservarse algunas formas selectas de esta variedad en las huertas de los países que rodean el desierto del Sáhara.
 
Además de ser un buen laxante, esta hierba se puede comer -como cualquier verdura- cruda o cocida, y su consumo está recomendado pues es un alimento muy saludable. En uso tópico también tiene algunas propiedades, como por ejemplo en gingivitis, forúnculos y abscesos, conjuntivitis y heridas.
 

Hierba cruda. Como si se tratara de cualquier verdura conocida. Se puede aliñar a gusto o experimentar cualquier exquisito plato; con ello nos beneficiaremos de sus virtudes medicinales al tiempo que disfrutaremos de un delicioso plato. Solo existe una recomendación: lavar cuidadosamente las hojas.

Infusión. Se prepara a razón de una cucharada de la planta fresca en una taza de agua hirviendo. Se toman unas 3 tazas al día, repartidas en las principales comidas.

Uso externo. Se prepara una infusión más concentrada que la anterior y se aplica de forma tópica sobre heridas, forúnculos, abscesos, etc.

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